ΓΥΡΗ 250g

Περιγραφή

ΓΥΡΗ 250g

Γενικά: γύρη είναι η ανθόσκονη που βγαίνει από τους ανθήρες των στημόνων των λουλουδιών. Από εκεί τη μαζεύουν οι μέλισσες με τα πόδια και τη κουβαλούν μέσα στη κυψέλη.

Σύνθεση:

Νερό: 30-40%
Πρωτεΐνες: 11-35%
Σάκχαρα: 20-40%
Λιπίδια: 1-20%
Μεταλλικές ύλες: 1-7%
Ρητίνη
Χρωστικές ύλες
Βιταμίνες Β1, Β2, Α, C, D, Ε
Η σημασία της γύρης είναι τόσο μεγάλη ώστε να την αποκαλούμε «το ψωμί των μελισσών». Είναι δε η βασικότερη πρώτη ύλη για να παραχθεί ο βασιλικός πολτός.

Θεραπευτική αξία:

Η γύρη είναι μια πλούσια τροφή και το καλύτερο ορεκτικό. Έχει μεγάλη διαιτητική και θεραπευτική αξία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Καταπολεμάει την κατάπτωση, τον ραχιτισμό, την έλλειψη ασβεστίου, την καθυστέρηση της ανάπτυξης, την πνευματική κόπωση, τη νευρασθένια, την ανάπτυξη νοσογόνου χλωρίδας στα έντερα και για τούτο συνιστάται στις επίμονες διάρροιες και στην δυσκοιλιότητα. Διευκολύνει την ανάρρωση, ενισχύει την μνήμη και δίνει πνευματική διαύγεια. Ενδείκνυται κατά της αναιμίας, επιδρά ευεργετικά στα μάτια, καταπολεμάει την τριχόπτωση. Αξιόλογα αποτελέσματα έχουν επίσης αναφερθεί στον έλεγχο του διαβήτη, στην υπερτροφία του προστάτη, στη νόσο Πάρκινσον και τις υπατικές ανεπάρκειες.

Χρήση της γύρης:

Η γύρη καταναλώνεται σε φυσική κατάσταση ή μαζί με μέλι ή κάποιο άλλο γλύκισμα. Η καθημερινή δόση για έναν ενήλικα είναι 20g (μια κουταλιά της σούπας). Για τα παιδιά 7g (ένα κουταλάκι του καφέ). Η καλύτερη ώρα για να πάρουμε γύρη είναι το πρωί νηστικοί 20 λεπτά πριν το πρωϊνό.

ΓΥΡΗ 250g

Επιπλέον πληροφορίες